纯碱简介
碳酸钠（Na2CO3），分子量105.99 。化学品的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
化学性质
碳酸钠的水溶液呈强碱性（pH=11.6）且有一定的腐蚀性，能与酸发生复分解反应，也能与一些钙盐、钡盐发生复分解反应。含有结晶水的碳酸钠有3种：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。
1冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂，炼钢和炼锑用作脱硫剂。2印染工业用作软水剂。3.制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度。4还用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等。5.食用级纯碱用于生产味精、面食等。作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。